Sách Giáo Khoa Công Nghệ 9: Trải Nghiệm Nghề Nghiệp Chế Biến Thực Phẩm - Kết Nối Tri Thức
SÁCH GIÁO KHOA
Số phân loại: 6(075)
Tác giả: Lê Huy Hoàng
Nhà xuất bản:
Giáo Dục
Năm xuất bản:
2024
Nơi xuất bản:
Hà Nội
Biểu ghi:
6(075)
Sách Giáo Khoa Công Nghệ 9: Trải Nghiệm Nghề Nghiệp Chế Biến Thực Phẩm - Kết Nối Tri Thức| Lê Huy Hoàng. – Hà Nội: Giáo Dục, 2024. –
Mượn sách
Hiện chưa có bản sách sẵn sàng để mượn.
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
0
Sẵn sàng mượn:
0
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
Chưa có bản sách nào được ghi nhận.
Mô tả chung
Sách giáo khoa Công nghệ 9 Trải nghiệm nghề nghiệp, Mô đun Chế biến thực phẩm - Kết nối tri thức được biên soạn nhằm cung cấp cho học sinh kiến thức cơ bản về quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Cuốn sách hướng dẫn các kỹ thuật chế biến an toàn, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm, thông qua các bài học lý thuyết kết hợp thực hành. Ngoài ra, sách giúp học sinh phát triển kỹ năng ứng dụng trong thực tế, đồng thời nâng cao ý thức về an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe.